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根系发达，适应性强，叶片长圆型，叶柄细，叶缘有裂叶成全圆，基部深裂。叶片平展，株高25厘米，生育期35天左右。
散发芝麻香味而得名，近年在我国部分大中城市开始进行特色种植。植株丛生，叶片羽状，裂叶，绿色，叶柄较长，茎叶嫩，株高20-25厘米，具有芝麻的香油味，以鲜嫩茎叶为食，生食为主，可凉拌和调味作餐。
有芝麻香气和辣味，香味浓。植株矮小，叶片小，羽状全裂，深绿色。
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